Guia
Consultoria de alimentos
Como a operação de consultoria de alimentos funciona no dia a dia, e como o VittaCheck organiza visitas, evidência e método sem planilha dispersa.
Em resumo
Consultoria de alimentos é o serviço técnico que apoia cozinhas, UAN, escolas, restaurantes e food service em conformidade, processos e qualidade. Na prática, o consultor visita o cliente, aplica checklists, registra evidências e orienta o time, muitas vezes em várias unidades ao mesmo tempo.
Para quem é
- Consultores de alimentos autônomos e quem está começando na área
- Consultorias com equipe de campo e vários clientes B2B
- Gestores que padronizam visitas, BPF e evidência entre unidades
O que a operação precisa resolver
- Visitas agendadas por cliente, com checklist e check-in em campo (também offline)
- Histórico e documentos ligados ao atendimento, sem pasta solta
- Método no fluxo: orientação e “Como fazer” ao lado da ficha e da visita
- Carteira de clientes, equipe e multi-empresa quando a operação cresce
Como o VittaCheck entra
- Sistema e app web feitos para consultoria de alimentos, não para consultório clínico
- IA com base legislativa no formulário; decisão técnica continua com você
- Extrato de horas para precificar a consultoria
- Lista de espera gratuita; teste de 14 dias na abertura do cadastro